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Rezept

Heidelbeer-Sahne-Quark

Sahnig, frisch und fruchtig!

Zutaten für 4 Personen

500 g Sahnequark

250 ml Donath® BIO Vollfrucht Heidelbeere

2 EL brauner Zucker

1 Schuss Sahne

1 Schuss Milch

Zubereitung:

Den Sahnequark mit der Milch und der Sahne in einem Mixer verrühren, so dass die Masse luftig und vor allem cremig wird. Donath® BIO Vollfrucht Heidelbeere hinzufügen und vorsichtig unterheben. Mit dem Zucker abschmecken und mind. 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

HÜBNER’s Tipp:

Damit das Dessert auch für´s Auge was hermacht: Anschließend die Masse in Schüsseln verteilen und mit einem Blatt Minze verzieren.

Produktempfehlung

Donath® BIO Vollfrucht Heidelbeer ungesüßt

Heidelbeeren aus ökologischer Wildsammlung: Vollfrucht-Produkt mit reichhaltigen Nährstoffen, wie verschiedene Vitamine und Calcium.

  • Natürlicher Gehalt an Vitamin A, B und C in Kombination mit Calcium
  • Aromatisch, mit dem vollmundigen Geschmack saftiger Heidelbeeren
  • Enthält ca. 500 g Heidelbeeren in BIO-Qualität
  • Enthält fruchteigene Ballaststoffe, wie Zellulose und Pektin
  • Vegan und frei von Alkohol, Gluten und Lactose
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