Rezept

Mango Tiramisu

Tiramisu in frisch und fruchtig!

Zutaten für ca. 8 Portionen

250 ml Donath® Vollfrucht Mango

250 g Mascarpone

200 ml Natur-Joghurt

200 ml Sahne, geschlagen

75 g Zucker

ca. 23 St. Löffelbiskuits

1 St. Orange (Saft davon)

1 Pck. Vanillezucker

1 Schuss Marsala (süß)

Hübner Rezept Mango-Tiramisu

Zubereitung:

Die Orange mit einer Zitronenpresse entsaften. Den Orangensaft mit dem Marsala und 1 EL Donath® Vollfrucht Mango mischen. Nun die Löffelbiskuits in einer mindestens 5 cm hohen Auflaufform auslegen und mit dem Saft beträufeln. Den Rest des Donath Vollfrucht Mango auf die beträufelten Löffelbiskuits verteilen. Mascarpone, Joghurt, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer vermischen und langsam die geschlagene Sahne unterheben. Die Masse nun auf das Mangomus verteilen. Das Tiramisu im Kühlschrank mindestens 3 Stunden ziehen lassen.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

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