Rezept
Granatapfel-Sherry-Sorbet
Eine süße Erfrischung für heiße Tage!
Zubereitung:
200-250 ml Donath® BIO Vollfrucht Granatapfel ungesüßt mit Sherry und dem Saft der halben Zitrone mischen. Das Wasser mit dem Zucker in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Das Zuckerwasser zu der Granatapfel-Sherry-Mischung geben, abkühlen lassen und dann für etwa 4 Stunden in die Tiefkühltruhe stellen. Damit sich keine Eiskristalle bilden, immer wieder mit dem Schneebesen umrühren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
